검색결과
  • (245)표고버섯은 제암 효능이 있다.

    최근 「이탈리아」 「플로렌스」에는 세계의 저명한 암 학자 6천5백여명이 모여『암과 인류의 장래』에 대해서 숙의했는데 그 결론은 지극히 비관적이다. 가까운 장래에 암의 횡포로부터 인

    중앙일보

    1974.11.19 00:00

  • (53) 간은 고달프다

    『간이 좀 나쁘군요.』의사들이 전가의 실력처럼 휘두르는 말이다. 어느 환자이건 의사들의 이같은 선고를 미심쩍어 하거나 저항하지는 않는다. 그보다는 오히려 비로소 명의를 만나게 되었

    중앙일보

    1973.11.24 00:00

  • (45)강정식품 "표고버섯"

    갖가지 성인병의 위협으로 단명을 재촉 받는 현대인들에게 안성맞춤인 식품은 어떤 것일까. 두말할 나위도 없이 우수 단백질이 풍부하면서도「칼로리」가 낮고 혈압을 조절하며 세포의 활동력

    중앙일보

    1973.10.01 00:00

  • 라이프·사이언스|장수를 위한 건강법(17)

    김·미역·다시마·톳(바닷말)은 예부터 회춘읕 돕고 길조를 상징하는 식품으로 유명하다. 그래서인지 제물이나 공물에 이들 해조류를 꼭 넣도록 전해진다. 장자의학에서 해조류에 특히 관심

    중앙일보

    1973.04.03 00:00

  • (5)건강식4원칙|①혼식②야채 날것으로|③해조류 식④육식 삼가

    일본의 강원 부락은 세계적으로 널리 알려진 장수촌이다. 2천5백89명의 부락민 중 70세 이상이 2백H명으로 무려 8.15%나 된다 .밝혀진 이곳 주민들의 장수비결은 식생활로 쌀밥

    중앙일보

    1973.02.20 00:00

  • (2)맥반예호

    장수의학이 활기를 띠면서 학자들의 관심이 가장 많이쏠린 곳은 주식에대한 문제이다. 그래서 얻은 결론은 『보리를 적당히 섞은 혼식이야말로 장수로 이끄는 정도』라는 것. 우리가 귀히

    중앙일보

    1973.02.09 00:00

  • 은행

    아무래도 속되지 않은 품위가 귀인다운 노란 은행잎이 아름다운 계절이다. 은행은 장수목이라고 해서 공손수라고도 불리는데 은행나무의 열매도 백과·불지감·압각자 등의 별칭을 지니고 있다

    중앙일보

    1972.11.17 00:00

  • 40세 이후의 식사관리

    사람과 체질에 따라서 조금씩의 차이는 있지만 남녀간에 40세가 넘으면 신체의 모든 기능이 떨어지기 시작한다. 그렇게되면 대개의 경우 건강증진을 위한 약을 찾게 마련이다. 이에 대해

    중앙일보

    1972.09.18 00:00

  • (79)치즈

    뜨거운 사막지방을 여행하던 「아라비아」상인은 몹시 목이 말랐다. 그는 낙타 등에 싣고 온 위대(면양의 위를 말려 만든 물통)를 열었다. 우유를 마실 양으로 위대에 입을 대고 본즉

    중앙일보

    1972.08.30 00:00

  • (60)보신탕

    여름은 견공들이 수난을 겪는 계절이다. 사람에게 둘도 없는 정력강장제니, 보혈제니 해서 여름철만 되면 애꿎은 개들이 이른바 보신탕으로 희생된다. 주인에게 가장 순종적이고 충실한 동

    중앙일보

    1972.06.21 00:00

  • 과학적 분석에 의한 건강가이드(7)|김

    늦가을부터 시작하여 이듬해 봄철 사이까지 번식하는 김은 영양소가 많고 특히 전분을 많이 먹는 한국사람에게는 좋은 영양보충제가 될 수 있어 한국사람의 식성에 맞는 식품이 되고있다.

    중앙일보

    1971.10.28 00:00

  • 「코피」애호가에 「동맥경화」경종

    최근 「코피」가 한창 정력적으로 활동하는 40대가 두려워하는 동맥경화증과 밀접한 관계가 있다는 실험결과가 보고되고 있어「코피」애호가들에게 경종이 되고있다. 종래에는 육식만이 동맥경

    중앙일보

    1971.05.25 00:00

  • 스트레스와 비만이 혈압을 올린다

    고혈압에 특히 주의해야할 계절이다. 겨울철에는 에너지 소모가 적고 기름기를 많이 섭취하므로 몸에 지방이 쌓이기 쉽다. 또 더운 곳에 있다가 추운 곳에 나가면 혈압이 갑자기 올라 뇌

    중앙일보

    1970.12.14 00:00